2026年6月12日，“安乡酱卤特色财产食物质量平安专题培训会”正在安乡县高新手艺财产开辟区管委会成功举办。本次培训由安乡县市场监视办理局、安乡县酱卤财产协会从办，湖南省食物质量平安手艺协会、安乡县高新手艺财产开辟区办理委员会承办，安乡县农人教育办公室、湖南省食物质量平安手艺协会副理事长单元湖南喷鼻生坊食物无限公司、常务理事单元国检测试控股集团(湖南)华中科技无限公司，以及雪天盐业集团股份无限公司配合协办。来自全县酱卤食物出产企业的担任人、质量办理人员及相关部分代表等100余人加入了此次培训。
本次培训会旨正在进一步提拔安乡县酱卤特色食物财产的质量平安程度，强化企业的质量平安从体义务认识，帮力处所特色财产实现高质量成长。
代秘书长曾宪峰正在开班典礼上致辞。他起首感激安乡县各相关部分和协办单元对本次培训的鼎力支撑，并强调协会一直以办事企业、办事行业、办事社会为旨，此次组织专家团队走进安乡，帮帮企业处理现实痛点。他暗示，协会将持续关心安乡酱卤财产的成长需求，正在尺度宣贯、风险防控、手艺征询等方面供给更多精准办事，帮力财产行稳致远。
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本次培训会旨正在进一步提拔安乡县酱卤特色食物财产的质量平安程度，强化企业的质量平安从体义务认识，帮力处所特色财产实现高质量成长。做为本次培训会的焦点组织单元，湖南省食物质量平安手艺协会充实阐扬本身专家资本劣势，细心筹谋课程内容，邀请多位行业权势巨子专家现场讲课，为参训带来了一场理论取实践并沉的专业学问分享。
开班典礼上，安乡县市场监视办理局副局长孙云颁发讲话。他指出，食物质量平安间接关乎财产的生命力取品牌声誉。现在消费者对食物平安的要求不竭提高，相关企业必需时辰绷紧食物质量平安这根弦，从原料采购、他激励参训企业爱惜此次进修机遇，将所学学问为现实办理能力，配合擦亮“安乡酱卤”这张处所手刺。
整场培训内容紧贴现实、通俗易懂，们目不斜视倾听，认实记实要点。课后不少企业代表暗示，专家讲课既有律例高度，又有实操深度，特别是正在风险防控和标签应对方面让人茅塞顿开，对此后企业规范出产、规避风险很是有帮帮。本次专题培训会获得了参训企业的分歧好评，也为安乡县酱卤财产的食物质量平安提拔注入了新的动力。